Forma corectă este:

MARFAR

• 1. Tren de marfă.

  etimologie:

• Marfă + sufix -ar.

dexonline.ro

După cum ne arată și etimologia, cuvântul „marfar” este unul derivat, fiind alcătuit din:

• rădăcina „marf-” și
• sufixul „-ar”

Așadar, cuvântul corect este „marfar”, căci vine de la „marfă”, și nu „mărfar”, căci, în acest caz, cuvântul de bază ar fi trebuit să fie „mărfă”.