Forma corectă este:

GENUFLEXIUNE, GENUFLEXIUNI

• genuflexiune (desp. -nu-fle-xi-u-) s. f., g.-d. art. genuflexiunii; pl. genuflexiuni

Sursa: DOOM III (Dicționarul ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a III-a revăzută și adăugită)